cebolla [
ce-bo-lla]
(Esta palabra proviene del latín cepulla, cebolleta, diminutivo de cepa).
[sustantivo femenino]
Planta herbácea perenne (Allium cepa) de la
familia liliáceas,
originaria de
Asia,
con hojas alargadas, fistulosas, escapo
floral hueco, flores blancas o rojas reunidas en
umbela, y
fruto en
cápsula. Presenta
un bulbo tunicado,
comestible,
globoso,
con túnicas carnosas
cargadas de sustancias de
reserva y envolturas superficiales huecas.
Se cultiva
por su valor gastronómico y
farmacéutico (por
sus propiedades diuréticas y antiescorbúticas). Florece en
verano.
- Cepa o
bulbo de esta
planta y,
por extensión, de otras.
- [figurado]
Corazón del madero o
pieza de
madera acebollados.
- [figurado]
Parte redonda del velón, en la
cual se echa el
aceite.
- [figurado]
Pieza esférica de
plomo o
cinc,
con agujeros pequeños, que
se pone en las cañerías
para que
por ellas
no pase broza.
- c. albarrana: planta perenne y
medicinal, de la
familia liliáceas,
como de 1, 5 m de
altura,
con hojas de
color verde oscuro, flores blancas en
racimo, y
un bulbo semejante al de la c.
común,
con los cascos interiores
más gruesos, viscosos,
muy acres y amargos.
- c. escalonia: chalote.
Cebolla Municipio español, en
Castilla la
Nueva (provincia de Toledo); 2 500 h,
cebollanos. Tabaco,
algodón, pastos y
avicultura.
cebolla [sustantivo femenino]
Planta liliácea hortense de
bulbo comestible.
Más información: